黑枸杞和红枸杞有啥不同?

1、成分不同:

黑枸杞和红枸杞有啥不同?

黑枸杞富含花青素,是含花青素榜首的果实之一,具有许许多多的功效,被人成为第七大营养元素,而且富含多种维生素及氨基酸等。 

②红枸杞富含胡萝卜素。红枸杞主要含有胡萝卜素、维生素、氨基酸等,营养成分与黑枸杞不同。

2、功效不同:

①黑枸杞可以美容养颜、防晒、降血脂、调节免疫力、预防心血管疾病、补肾益精等奇效。黑枸杞的功效更加强大,更使人受欢迎。

②红枸杞主要有护眼明目、补血、降三高、抗衰老等主要作用,这些作用黑枸杞都已经包含,并且含有花青素所拥有的其他功能。

4、外观及口感不同:

①黑枸杞为野生果实,颗粒偏小、偏于圆形的小果实,直接嚼会仅有一点点甜味,糖尿病患者也可少量服用。黑枸杞对于温度有要求,花青素一般来说不能超过60度,否则就会破坏营养。而红枸杞不怕高温,可以用煮等方法食用营养不破坏。

②红枸杞现在很多家养,是红色的偏长圆形的果实,含糖量较大。

希望能帮到你

黑枸杞和红枸杞不是一种东西,主要的成分其实是不一样的。黑枸杞貌似主要含花青素还是什么,而红枸杞含的比较多,是个热性的东西,适合补充体寒。黑枸杞并不含有红枸杞的东西,两个应该是同一类的植物,但是没有包含关系。

黑枸杞主要产地青海,红枸杞青海,新疆,内蒙都有,其中青海枸杞最大,新疆枸杞最甜,而宁夏枸杞最好,好在药用价值,所以建议你还是买宁夏枸杞吧。但是枸杞是需要稍稍注意的。因为现在买到的枸杞,多数是有添加的,比如添加亚纳,还有用硫磺熏制的枸杞,吃到这样的枸杞的话,会直接将有害物质吃掉,风险比较大,目前很大一部分枸杞是有问题的,所以你要吃,就要保证枸杞确实是好的。个人经验,在淘宝买过一家叫农家一品红的店里的枸杞,具体啥名字我忘了。好像是直接种植户发货的,枸杞比较好,另外,百瑞源的枸杞也非常好,是个大品牌。

用枸杞建议宁夏枸杞,药用价值最高。但是记住,买枸杞的时候一定不要买很鲜艳的枸杞,那样的枸杞基本都是上面我说的处理过的。好枸杞颜色应该比较暗红。

最后,枸杞的吃法很多,在不确定枸杞质量的情况下,尽量跟别的一起。比如用枸杞泡水,熬粥,炖肉汤,吃火锅的时候在汤里也可以加。

另外,如果天天吃枸杞的话,要控制量,吃多了不好。儿童孕妇等吃20颗粒以内我感觉就行了,成年人大概每天30颗粒左右就行了,如果天天吃的话。感冒发烧或者身体有炎症的时候,枸杞最好不要吃,枸杞本来就是大补的东西,吃多了上火流鼻血。

你好,红枸杞含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。

黑果枸杞所含维生素和脂肪远高于红果枸杞。钙、镁、铜、锌、锰、铁、铅、镍、镉、钴、铬、钾、钠各元素对维持人体正常的生理作用具有重要作用,与红果枸杞相比,黑枸杞中的铁、钙、镁、锌、铜的含量远高于其平均含量,钾、锰的含量远低于其平均值,钠含量与其基本相当。

想买正宗的黑枸杞的话,建议你买维安堂的,品质有保证,纯天然野生。我们自己都买来喝的,感觉不错的

黑枸杞和红枸杞有啥不同?

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