桑葚可以和黑枸杞一起泡酒吗,有什么功效,有什么科学依据?(桑葚干和黑枸杞一起泡酒喝的功效)

可以肯定的是,桑葚是可以和黑枸杞一起泡酒饮用的。

桑葚可以和黑枸杞一起泡酒吗,有什么功效,有什么科学依据?(桑葚干和黑枸杞一起泡酒喝的功效)

桑葚味甘、酸,性寒,归心、肝、肾经,具有补血滋阴,生津润燥的作用。《本草经疏》云:“桑椹,甘寒益血而除热,为凉血补血益阴之药,消渴由于内热,津液不足,生津故止渴。五脏皆属阴,益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通,血生津满,阴气长盛,则不饥而血气自通矣。热退阴生,则肝心无火,故魂安而神自清宁,神清则聪明内发,阴复则变白不老。甘寒除热,故解中酒毒。性寒而下行利水,故利水气而消肿。”

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现代研究表明,桑葚具有以下功效:1、能够增强人体体液免疫、T细胞介导的免疫、非特异性免疫功能,防癌抗癌;2、能够改善皮肤血液供应,使皮肤白嫩有光泽,还能够乌发,延缓衰老;3、可以明目,缓解眼睛疲劳;4、还具有降低血脂,防止血管硬化的功效。

黑枸杞,即黑果枸杞,主产于青海、宁夏、新疆、甘肃、陕西等地及欧洲。黑果枸杞主要生长在人类无法生存的荒山野岭、河床沙滩,拥有着极强的生命力。但随着人类对大自然的开发,黑果枸杞的生存空间愈来愈少,造就了黑果枸杞这一珍稀珍贵的原生态高档滋补佳品。由于野生黑枸杞越来越少,人们开始在宁夏等地人工种植。

黑枸杞味甘,性平,具有补肾益精,养肝明目,补血安神,生津止渴,润肺止咳的功效。现代研究表明,黑枸杞具有以下功效:1、黑枸杞含有大量的花青素,具有很好的抗氧化作用,延缓人体衰老,还能够改善睡眠质量;2、补益肝肾,保护视力;3、能够改善血液循环,防止动脉硬化;4、还有预防糖尿病,降血压,抗肿瘤的作用。

综上所述,桑葚和黑枸杞一起泡酒,每500毫升高度白酒配干桑葚和黑枸杞各30克,密封30天后可饮用。桑葚、黑枸杞和酒,相互融合,作用会相互协同,比单味使用功效会有所增加,可以强身健体、保健养生,可放心适量饮用。

文:广西国际壮医院男科岳增宝医师/北京中日友好医院男科王传航主任医师

黑枸杞能和红枸杞一起泡。

黑枸杞是不可以用开水泡的,过高的温度会破坏了黑枸杞的花青素的营养价值。所以想把黑枸杞红枸杞一起泡水喝,就要注意:

1、在泡的时候红枸杞是要用开水泡的,所以在泡的时候我们先用开水吧,红枸杞泡十分钟,等到水温低于六度的时候,在放黑枸杞。这样的话就不会破坏黑枸杞的营养价值了。

2、这里值得提醒的是,黑枸杞和红枸杞都是属于热性食物,正常情况下单独用黑枸杞泡水喝,杯水放15粒到20粒枸杞就可以了,但是现在使用黑枸杞,但是现在是用黑枸杞和红枸杞同时泡水喝,

3、所以黑枸杞需要少放一点,十颗粒黑枸杞加十颗红枸杞泡制一杯200毫升的水。不要超过这个量,吃多了会有副作用的。

扩展资料

枸杞食用价值:

1、嫩叶可作蔬菜,在广东、广西等地,枸杞芽菜已经非常流行,可在菜市场买到枸杞芽菜,但南方基本为中华枸杞,没有宁夏枸杞。在宁夏等西北地区,使用枸杞嫩叶作蔬菜较少。

2、枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种,枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

3、种子油可制润滑油或食用油,还有加工成保健品,枸杞子油。

参考资料:搜狗百科--枸杞

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发布日期:2021年10月18日  所属分类:黑枸杞价格
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