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所属分类:黑枸杞价格
野生黑枸杞明显比种植的耐泡真黑枸杞泡水后的图片,由于同样颗粒等级的黑枸杞,野生的比种植的花青素含量高!最少能5到8泡。正常发育的4毫米以上野生黑枸杞,不应该少于5泡;
另外种植黑枸杞是批量采摘会含有不成熟果子,所以颜色和野生也会不同
另外相对价格来说,对于野生的黑枸杞,采摘是很重要的一项成本,一个人一天按300元来算,一天正常在没有“意外”的状况下采摘10-25公斤新鲜黑枸杞,14-20公斤能晒出干度95%的一公斤干枸杞,加上储存、转运、筛选等等。。。。。。剩下的各位自己去斟酌遐想吧。。。。。。
黑枸杞富含花青素,花青素有遇酸变红、遇碱变蓝的特性。把黑枸杞往热水里一放就变成墨蓝色,一是因为泡黑枸杞的水呈弱碱性,花青素变蓝;二是因为花青素在热水中扩散速度快,三是因为你泡水的黑枸杞放多了。
呀啦嗦旗舰店很高兴为您解答: 黑枸杞泡水之后,黑枸杞中的花青素会慢慢降解,黑枸杞就会慢慢变为白色 。 花青素是一种有着特殊分子结构的生物类黄酮,是纯天然的抗衰老的营养补充剂,是自然界中最有效的抗氧化物质。它对抗自由基的能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,它对人体的生物有效性是100%,服用后20分钟就能在血液中检测到。而这种天然抗氧化剂,能有效防止皮肤褶皱,延缓皮肤老化,减少皱纹颈纹,美容养颜,阻碍癌细胞扩散,维持血管稳定,而黑枸杞是迄今为止发现原花青素较高的野生植物! 黑枸杞在碱性水中泡呈现蓝色,在酸性水中泡呈现紫色。水的酸碱程度不同,会影响黑枸杞泡出来的颜色。黑枸杞的花青素活性很强,遇到不同的水质水温颜色都会有变化,一般来说,蓝色、绿色、紫色、紫红色都是正常的颜色。不要用开水,温水或冷水冲泡。